GotujMania

GotujMania – warsztaty kulinarne dla dzieci i młodzieży

GotujMania to autorski program warsztatów kulinarnych EDU FUN Academy, który od lat wprowadza dzieci i młodzież w fascynujący świat gotowania. Zajęcia łączą praktyczną naukę, samodzielność, odkrywanie nowych smaków i dobrą zabawę.

Podczas warsztatów uczestnicy stają się prawdziwymi kucharzami – nie obserwują, ale samodzielnie przygotowują potrawy od podstaw. Kroją, mieszają, odmierzają składniki, ugniatają, wałkują, formują i dekorują.

Czego uczymy podczas GotujManii?

• Gotowania i technik kulinarnych – dzieci aktywnie uczestniczą w całym procesie przygotowania potraw i krok po kroku zdobywają praktyczne umiejętności, które mogą później wykorzystywać również w domu.
• Odkrywania nowych smaków – każde spotkanie to inny temat i kolejna kulinarna przygoda. Inspirujemy się kuchniami z różnych stron świata, przygotowujemy dania słodkie i wytrawne oraz organizujemy specjalne edycje sezonowe i świąteczne.
• W naszym kulinarnym menu pojawiały się już m.in. sushi, domowe pierogi, zielone naleśniki szpinakowe, włoskie przysmaki, domowe drożdżówki, szarlotka w słoiczku, babeczki buraczano-czekoladowe, desery oraz świąteczne wypieki i pierniczki. Dzięki temu dzieci mają okazję próbować produktów i połączeń smakowych, po które nie zawsze sięgają na co dzień.
• Samodzielności i odpowiedzialności – dzieci uczą się organizacji własnego stanowiska pracy, wykonywania kolejnych etapów przepisu oraz bezpiecznego korzystania z podstawowych akcesoriów kuchennych.
• Zdrowych nawyków – w naturalny sposób przemycamy wiedzę dotyczącą produktów spożywczych, zdrowego odżywiania, higieny pracy w kuchni oraz zasad zachowania przy stole.
• Ważnych kompetencji – wspólne gotowanie rozwija umiejętność współpracy, kreatywność, wyobraźnię i cierpliwość. Krojenie, lepienie, ugniatanie czy dekorowanie to również doskonały trening motoryki małej i koordynacji ręka–oko.

‍